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pizza diavolo
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Pizza Diavolo | das teuflische Original

Eine Pizza Diavolo ist eine pikante Nummer: Salami, Peperoni und auch rote Zwiebeln heizen ein. Klappt aber auch als milde Variante...
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Gericht: Abendessen, Familienessen, Hauptgericht, Mittagessen, Snack
Küche: Italienisch, Mediterran
Keyword: einfach, lecker, leicht scharf, pikant, schnell
Servings: 4 Portionen
Calories: 1313kcal
Author: Anja Würfl

Zutaten

  • 1 kg Pizzateig
  • 400 ml Pizzasoße
  • 32 Scheiben Salami
  • 12 Peperoni (eingelegt aus Glas)
  • 400 g Mozzarella (gerieben)
  • 1 grüne Paprika
  • Etwas Mehl zum Ausrollen

Anleitung

  • Peperoni klein schneiden.
  • Paprika waschen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden
  • Den Backofen mit Pizzastein auf dem Backblech auf zirka 250 Grad bis 300 Grad vorheizen.
  • 250 g vom Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
  • Mit der Pizzasoße bestreichen.
  • 100 g Mozzarella darüber geben.
  • 8 Scheiben Salami, ein viertel der Paprika sowie ein viertel der Peperoni verteilen.
  • Mit der Pizzaschaufel die Pizza Diavolo aufnehmen und vorsichtig auf den Pizzastein schieben.
  • Die Pizza benötigt eine Backzeit von zirka 8 bis 10 Minuten bis ihr das erste stück servieren könnt...

Nährwerte

Kalorien: 1313kcal | Kohlenhydrate: 149g | Protein: 64g | Fett: 53g | Gesättigte Fettsäuren: 22g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 16g | Cholesterin: 122mg | Natrium: 4640mg | Kalium: 1263mg | Fasern: 9g | Zucker: 31g | Vitamin A: 2450IU | Vitamin C: 229mg | Kalzium: 751mg | Eisen: 10mg