Pizza Diavolo | das teuflische Original
Eine Pizza Diavolo ist eine pikante Nummer: Salami, Peperoni und auch rote Zwiebeln heizen ein. Klappt aber auch als milde Variante...
Vorbereitungszeit10 Minuten Min.
Zubereitungszeit10 Minuten Min.
Gesamtzeit20 Minuten Min.
Gericht: Abendessen, Familienessen, Hauptgericht, Mittagessen, Snack
Küche: Italienisch, Mediterran
Keyword: einfach, lecker, leicht scharf, pikant, schnell
Servings: 4 Portionen
Calories: 1313kcal
Author: Anja Würfl
- 1 kg Pizzateig
- 400 ml Pizzasoße
- 32 Scheiben Salami
- 12 Peperoni (eingelegt aus Glas)
- 400 g Mozzarella (gerieben)
- 1 grüne Paprika
- Etwas Mehl zum Ausrollen
Peperoni klein schneiden.
Paprika waschen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden
Den Backofen mit Pizzastein auf dem Backblech auf zirka 250 Grad bis 300 Grad vorheizen.
250 g vom Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Mit der Pizzasoße bestreichen.
100 g Mozzarella darüber geben.
8 Scheiben Salami, ein viertel der Paprika sowie ein viertel der Peperoni verteilen.
Mit der Pizzaschaufel die Pizza Diavolo aufnehmen und vorsichtig auf den Pizzastein schieben.
Die Pizza benötigt eine Backzeit von zirka 8 bis 10 Minuten bis ihr das erste stück servieren könnt...
Kalorien: 1313kcal | Kohlenhydrate: 149g | Protein: 64g | Fett: 53g | Gesättigte Fettsäuren: 22g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 16g | Cholesterin: 122mg | Natrium: 4640mg | Kalium: 1263mg | Fasern: 9g | Zucker: 31g | Vitamin A: 2450IU | Vitamin C: 229mg | Kalzium: 751mg | Eisen: 10mg