Pizza Dip | cremiger Genuss für die Party
Eine Pizza mal als Dip genießen? Kein Ding mit meinem mediterranen Low Carb Pizza Dip Rezept für die Party.
Servings: 4 Portionen
Calories: 595kcal
Zutaten
- 300 g Frischkäse
- 100 g Creme fraiche
- 3 EL Milch
- 2 EL Olivenöl
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 100 ml passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 12 Scheiben Salami (kleine Scheiben)
- 3 Stück Peperoni
- 0,5 Stück Zwiebel
- 100 g Mozzarella gerieben
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Die Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden, die Peperoni in kleine Stücke schneiden.
- Die passierten Tomaten in eine Schüssel geben, den Oregano unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Jetzt in einer anderen Schüssel Frischkäse, Creme fraiche und Milch vermengen.
- Dann das Olivenöl zugeben und sorgfältig unterrühren.
- Die Knoblauchzehe schälen und hineinpressen, salzen und pfeffern und gut verrühren.
- Die Frischkäsecreme in eine kleine feuerfeste Form füllen und glattstreichen.
- Die Tomatensoße darüber verteilen.
- Den geriebenen Mozzarella darüber streuen.
- Zum Schluss Peperoni, Zwiebelringe und Salami verteilen.
- Den Pizza Dip für zirka 20 Min. in den auf 200 bis 220 Grad vorgeheizten Ofen oder Grill stellen, bis der Käse geschmolzen ist und am Rand eine leichte Röstung entsteht.
Video
Nährwerte
Kalorien: 595kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 19g | Fett: 52g | Gesättigte Fettsäuren: 25g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 19g | Cholesterin: 129mg | Natrium: 1080mg | Kalium: 492mg | Fasern: 1g | Zucker: 8g | Vitamin A: 1718IU | Vitamin C: 52mg | Kalzium: 315mg | Eisen: 1mg