Thousand Island Dressing
Thousand Island Dressing ist schnell angerührt. Es passt nicht nur zu Salaten sondern auch für Burger, Sandwiches und Dipp von Gemüsesticks.
Servings: 1 Portion
Calories: 1452kcal
Zutaten
- 200 ml Mayonnaise
- 50 ml Joghurt
- 5 EL Ketchup
- 4 Stück Cornichons
- 2 Stück Schalotten (alt. eine Zwiebel)
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Worcestersauce
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Anleitung
- Schalotten und die Gewürzgurken fein hacken oder pürieren, je nach gewünschter Konsistenz.
- In einer Schüssel alle Zutaten gut vermischen bis eine homogene Mischung entsteht.
- Nach Bedarf nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dem Dressing eine kurze Ruhezeit im Kühlschrank zu gönnen, um die Aromen zu intensivieren und sich zu vereinen.
Video
Nährwerte
Kalorien: 1452kcal | Kohlenhydrate: 38g | Protein: 6g | Fett: 144g | Gesättigte Fettsäuren: 23g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 85g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 32g | Transfette: 0.3g | Cholesterin: 86mg | Natrium: 3281mg | Kalium: 667mg | Fasern: 3g | Zucker: 25g | Vitamin A: 1570IU | Vitamin C: 15mg | Kalzium: 131mg | Eisen: 2mg